Ephrem Fusion veut "décloisonner" le four à bois

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(Crédits : DR)
La PME, fabriquant de fourneaux en béton réfractaire, installée à Villeneuve dans les Alpes de Haute-Provence, fort d'une nouvelle direction, entend accroître sa visibilité auprès des professionnels. L'objectif est de diversifier certes, ses revenus mais aussi encourager l'usage de cette méthode de cuisson par comme les autres.

Le "premier fabricant de four à bois en France" se trouve dans les Alpes-de-Haute-Provence. C'était en tout cas le slogan d'Ephrem Distribution qui affiche une production annuelle de 1.000 unités. La situation a tapé dans l'œil de Sylvain Pesce et Virginie Boerie Pesce qui ont acquis l'entreprise en octobre 2019 et l'ont renommée Ephrem Fusion.

"Nous cherchions une société à reprendre et l'Union des entreprises du département nous a orienté vers eux. Le cédant nous a ensuite suivi pendant un an", raconte Virginie Boerie Pesce. "La situation économique était...

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